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美味的黄瓜凉拌腐竹[图]

http://www.newssc.org      2008-05-08

 步骤1:将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。

    步骤2:用水将腐竹泡胀,(一般腐竹要泡到1个小时以上的)洗净,下开水锅中氽一下,再用凉水过凉,捞起挤干,然后再切成小段。

    步骤3:将黄瓜、腐竹与精盐、蒜末,味精、白醋,少许糖,香油拌匀装盘即可。

    步骤4:今天我姐姐又打电话给我了,说又有几个包裹过来。我告诉她帮我保管好,我星期六会和老高他们去拿的。请你们放心,你们的包裹我暂时都会帮你们收好的。如果你错过我那篇征集书本,文具文章的话,也可以重新看一下的

来源: 四川饮食网

编辑:   李杨