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茶與布朗11周年,发布川味新品调侃生活
2017-06-13 14:40 来源:四川新闻网文化旅游频道

四川新闻网成都6月13日讯(叶明超)茶與布朗,这家将第一杯正宗台式茶饮带到成都的奶茶店,今年已经到了11周岁。2017年6月11日晚,茶與布朗在丽思卡尔顿酒店为其吉祥物双子座狗狗举行了11岁生日宴。在这场生日宴上,茶與布朗别出心裁地推出了川话版“嘲讽反转奶茶”,以市井俚语调侃生活,为奶茶加入了川味情趣。

茶與布朗推出11周年新品(图片由茶與布朗提供)

总部在成都的台式茶饮,陪伴蓉城市民11年

说到来自台湾的美食,火得最久的当数台式奶茶。夏天解暑冬天暖胃的台湾奶茶店开遍亚洲,现甚至连欧美的大街小巷也能买到台湾奶茶了。这架势就像火锅店之于川渝人民的存在。

在成都,除了遍地的火锅串串店,打着正宗台式茶饮的店面也多如牛毛。但要说生存超过10年的奶茶店,一只手都能数的过来。而从台湾来到内地,在成都设立总部的仅有一家,那便是——茶與布朗。不少成都人喝到的第一杯正宗台式茶饮,便是从茶與布朗买的。

2005年,茶與布朗创始人在台湾开设了第一家茶與布朗。2006年,茶與布朗正式进入内地,首选成都作为启程之地,于是布朗成了唯一一家总部在成都,且存在超过10年台湾茶饮老品牌。除了在四川多地开设了店铺之外,西藏、安徽、江苏等地也能看见布朗狗的身影。

在11岁生日当天,茶與布朗决定抛弃过往的外衣,重新织造独属于“茶與布朗”的全新品牌形象。此次亮相的高层大部分都是新加入布朗家族的:有二十余年高端餐饮管理运营经验的张芥铭先生,投身慈善事业的美女董事徐子凝女士…他们的存在,为这个11年的老品牌注入了新鲜且强势的血液。

新团队成员与新形象(图片由茶與布朗提供)

高颜值新形象曝光,酷炫奶茶MIX逗趣生活

11周岁“生日宴”上,茶舆布朗曝光了全新的vi,整体采用具象与抽象结合的设计手法,勾勒出以狗狗为主的logo,线条之间的巧妙结合和“治愈粉”的共同搭配,展现出Brownie(布朗的英文名)对任何事情都充满好奇心的角色形象,更营造出惬意、小资的氛围。

除了店铺更加符合当下流行趋势,产品的革新也是必须的。在坚持健康质量为先的原则不变动之下,茶與布朗将推广最Joli的茶品文化、打造最chic的奶茶品牌,“茶让生活更回甘”这一品牌slogan更彰显了一种生活态度。

“哦豁,喝了要长膘”、“没得添加剂,不得”、“营养都没得,喝的展劲”、“里头有牛奶,你晓得铲铲”……川话版“嘲讽反转奶茶”,句句扎心俚语让顾客会心一笑。简短,但是鲜活的话语,100%还原了朋友、情侣之间的日常对话,让奶茶多了一分情感寄托。

酷炫奶茶MIX(图片由茶與布朗提供)

保持正宗味道,文化不断创新

产品不断创新,是茶與布朗长盛不衰的秘诀。在奶茶店的一个角落,两名身穿白大褂的年轻人在一堆玻璃瓶前忙活着。这便是茶與布朗的奶茶实验室。

在这里除了能品尝到茶與布朗的经典产品——布朗尼奶茶和现熬黑糖奶茶之外,还能品尝到使用冷萃、手冲手法制作的茶mix咖啡。尚未发售的三款夏季新品“夏日恋人の三步曲”更是首次在这里亮相。奶茶实验师王雪说:“这三款产品分别代表了喜欢你、小确幸、我愿意,使用了青梅、蔓越莓、草莓等鲜果,制作出了微酸青涩到酸甜到甜蜜的口感,刚好符合情侣恋爱的节奏。希望喝到这款系列的人能够重温初恋的味道”。

奶茶实验师调配新品(图片由茶與布朗提供)

此外茶與布朗还邀请到了成都知名英式调酒师,让各位来宾体验奶茶与酒的绝妙混搭,无论是基础款的鸡尾酒,还是mix奶茶的创意型鸡尾酒应有尽有,甚至能够为来宾们的特征和喜好现场度身定制专属鸡尾酒。保持正宗味道,在创意上不断推出贴合顾客需求的MIX,让茶與布朗一直保持最接近市场的活力。

在11年的风雨同舟的中,茶與布朗遇到过艰难险阻,也感受了成长的甜蜜。11年的沉淀,11的蓄势待发,足以预见品牌将很快从成熟走向辉煌,在东南亚、欧美等地,刮起台式茶饮新旋风。

[编辑:唐丽华]