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市场升温 隐患凸显 如何叫响本土民宿品牌
2019-07-31 15:48 来源:四川日报

  近年来,民宿已经成为人们外出住宿的“新宠”,四川民宿市场也从城市到乡村呈现出遍地开花的发展态势,据不完全统计,目前四川民宿超过1.2万家。

  7月28日,全国乡村旅游代表在成都市郫都区战旗村汇聚,就乡村旅游和民宿发展进行了经验交流。针对当前我省乡村民宿同质化重、品牌影响力弱、安全隐患重等一系列问题,业界不同人士从多方面建言献策。□李娇 本报记者 杨艺茂(图片由省文旅厅提供)

  数量激增特色不鲜明 破局尚需差异化发展

  “这两年流行开民宿,蒲江就有几十家,外形和功能大同小异,数量激增的同时文化嵌入稍有滞后。”7月27日,蒲江县经营民宿者张灏勃向记者介绍,房客多以90后人群为主,这类消费者更追求新奇个性,没有自身特色优势的民宿,价格根本上不去。

  在成都市区和热门景区周边,民宿呈现井喷式增长。记者在途家民宿、美团、小猪等在线预订平台上发现,仅成都市范围内,可选择的民宿就有数千家,大多主打简约家居、小清新风格。在功能和体验上,与酒店、宾馆等并无太大区别。“目前民宿发展中,的确存在酒店化、设计师化、模仿化的问题,其根本原因在于民宿建设者的审美品位与住宿业的专业化水平不高。”四川大学教授李原认为,这需要民宿经营者更加关注主题文化、主人风采、产品特质等核心要素,要走因地制宜差异化的发展路线。

  在成都市崇州道明竹艺村,民宿是这里不可或缺的一部分。“民宿要有自己的文化,才不会千篇一律。”道明镇竹艺新村党支部书记方科谈到民宿行业的同质化问题时坦言,除了能满足游客短暂居住的需求外,还应赋予民宿更多的文化内涵,增强自身特色。竹艺村竹里民宿走红网络,其外观造型和内置都依托了中国非物质文化遗产——竹编,让竹编文化成为该村民宿品牌的重要标签,打造竹编文创产品,并为游客提供除住宿外的竹编制作体验。

  打造区域民宿集群 叫响本土民宿品牌

  7月29日,宽窄巷子行人如织。记者随机询问了10余名来自湖南、重庆、江西、山东等地的省外游客,他们几乎对古道别院、一水峨眉、守拙精品等我省品牌民宿均无印象。

  “四川本土民宿品牌在全国有影响力的较少,许多地区未能形成自己的民宿品牌IP。”省文化和旅游厅资源开发处处长任啸告诉记者,品牌“走出去”很关键。

  品牌的形成不是一蹴而就,当前,省内许多地区已经开始萌发形成本土区域民宿品牌的意识。如巴中市推出“巴山民宿”这一当地特色旅游民宿公共品牌,将其打造成为巴中乡村旅游新名片;成都市彭州市龙门山通过打造“龙门山民宿集群”,整合优势资源,实现本土民宿抱团发展,打响了龙门山精品民宿IP品牌。

  “一家民宿影响力可能很弱,但我们将打造农科村精品民宿聚落,36家不同主题的民宿共同发力,集中推广,产生的效果自然不容小觑。”成都市郫都区友爱镇农科村景区运营管理有限公司总经理范国辉告诉记者,打造民宿区域集群成为扩大本土民宿品牌影响力的有力推手。

  今年1月,浙江衢州就推出首批“村民宿集”。“将散落在千家万户的老百姓家闲置的房子,集中起来进行统一经营管理,发展不同特色的民宿,形成共享空间,共享收益。”浙江省文化和旅游厅有关负责人杨建武说,打造区域民宿集群是当前民宿创新发展的新模式,影响力也随之提升。

  加强监管规范市场“6字准则”保驾护航

  “有的民宿客人只住了一天,商家把被单随便熨一下,又铺上了。”全国乡村旅游(民宿)工作现场会上,文化和旅游部有关人士指出当前民宿市场的卫生乱象。记者查询多家在线民宿预订平台评价也发现,“卫生脏”“隔音差”是目前消费者差评的主要问题。

  在李原看来,民宿的卫生和安全问题离不开严格的监管。他认为,各相关部门需要形成具体的监管措施,监管不是管死,而是更有利于民宿品质和市场效益的提升。“从业者要具有良心,并需要严格的流程、标准来加以规范和引导。”

  今年7月,文化和旅游部发布新版《旅游民宿基本要求与评价》,首次对民宿建立了评星机制,并加强对民宿行业卫生、安全、消防等方面的要求。针对如何严格规范民宿发展这一问题,文化和旅游部主要负责人认为,主要是依靠6个字——“环境”“标准”和“市场”,要积极进行环境整治,包括污水处理、垃圾收集、厕所改造等;其次,要把餐饮、卫生、消防等各项标准贯彻落实到民宿的方方面面;同时,还要规范市场行为,防止恶性竞争和虚假宣传。

  “我们坚持在取得消防、治安、卫生等相关证照的前提下,在安全管理、硬件设施、人员管理及培训等方面从严要求。在居住环境上,努力抓好卫生与服务,确保24小时的安保配备,营造舒适居家的安全之境。”谈到保障游客住宿体验时,甘孜州泸定县古道别院民宿主谭丹哲分享了自己的做法。

  新闻多一点

  四川部分知名民宿

  为推动民宿发展,省文化和旅游厅编制的《乡村旅游最四川》书中,特意把民宿列成了单独章节,向社会推广:

  九坊宿墅:成都市温江区寿安镇岷江村1组青城见素山居:都江堰市大观镇艳景社区一组9号熊家大院无所事事:彭州市磁峰镇蟠龙村蒲新路东100米锦府驿:大邑县万源街下段170号谧野·茶边小院:雅安市名山区双河乡骑龙村后山朴院·梨花溪民宿:雅安市汉源县九襄镇后山村花海果乡景区内

  浮云牧场:阿坝州理县通化乡西山村娃崩寨古道别院:甘孜州泸定县磨西古镇磨西老街79号千里走单骑·乐山:乐山市市中区乌尤坝乌尤寺旁

[编辑:李孟秋]