唐林谈美术|清代巴蜀的陶瓷工艺

2022年01月05日 11:01:23 来源:四川新闻网
编辑:周雅婕

唐   林(四川省社会科学院)

清青花绿彩瓷碗  四川劝业公所窑业试验场

宣统纪元(1909)二月烧制

清代是继宋代之后中国陶瓷工艺史上的又一个辉煌时期,在继承明代传统的基础上,产量之多、工艺之精、品种之丰富都超过了前代。特别是康、雍、乾三朝盛世之际,以景德镇为中心的制瓷业,发展到历史上高峰。由于皇帝的高度重视,全国高手云集,致使瓷器品种之丰富、工艺之精湛、装饰之富丽,为历代之冠。始烧于明代的各类瓷器都有突出的发展,进入了黄金时期。创新的粉彩、珐琅彩色彩纷呈,气象万千。在仿制历代名窑(汝、官、哥、钧)器物和创烧转心瓶、转颈瓶、玲珑瓷以及仿螃蟹、果品,禽鸟等像生瓷与仿木、竹、牙雕、玉石、金属等工艺品瓷的烧制成功,取得了独到的工艺成就,它们标志着制瓷技艺的全面成熟和精进,登上历史的峰巅。清代,景德镇是全国造瓷业中心。珐琅彩始创于清代康熙晚期,至雍正时,珐琅彩得到进一步发展。

清代的陶瓷器在康熙、雍正、乾隆三朝升平的百余年之间达到了巅峰,此后便江河日下,渐趋式微了。同时,明清时期,瓷器业高度的发展,大大缩小了陶器的应用范围。

清代四川陶瓷业因大量技术工匠流入四川而得以进一步发展。清初入川的广东杨、朱、蔡三姓在四川大足县创办陶瓷厂,被称为“三合碗厂”。巴县水碓碗厂的前身,也因文姓的陶瓷工匠从湖广入川,创办的陶瓷厂留传下来。巴县的磁器口瓷窑规模进一步扩大,成为四川民瓷的重要供应窑场,“磁器口碗厂坡并以此得名。其质视江西瓷为粗,近亦略施红、蓝彩釉,尤为乡民乐用,远道来此贩鬻者,往往不绝也”。

不过,四川清代知名的窖厂非常少,这些窖厂大多是明代就开始生产,至清代仍在制造产品。它们是隆昌窖、北碚窖、合川窖和江北窖。

隆昌窖主要生产青花,地点在隆昌永达煤矿区。当时,产量应该很大,这从四川因盐业而兴盛的蜀南一带的嵌瓷花(即用青花瓷嵌成的图案和文字)牌坊的制作可见一斑。嵌瓷花牌坊,顾名思义,其命运也如瓷器一样易碎,因此也殊为难得,至今已不多见。

隆昌县渔箭镇黄家店村十一社一户农家宅院中的嵌瓷花牌坊,在我国历代牌坊中其精美程度都可谓极为罕见,对联与门额选用青花瓷片嵌砌,其他如嵌塑的斗拱,彩塑的“罗汉戏狮”、“渔童捕鱼”、“仙鹤望月”等各种图案花纹,禽兽树木,均以各色瓷片嵌就。该牌坊沿宅而建,与院墙浑然一体。据地方史料记载,该坊建于清光绪年间,系当时一黄姓地主为炫富而建。牌坊通高10米,宽7米,为六柱五门、三重檐五滴水、青砖彩塑碎瓷镶嵌结构的楼阁式嵌瓷花牌坊。

现保存较好的还有有宜宾屏山县楼东乡万寿宫牌坊式嵌瓷花大门、自贡屠户们为纪念祖师爷张飞而修建的桓侯宫牌坊式嵌瓷花大门。

北碚窖、合川窖和江北窖主要生产黑瓷,地点分别在现重庆北碚翁家沟、合川县三汇坝和江北县江家沱。

另外,横跨几个朝代的窖口在清代仍在生产,如凉山州会理的绿釉陶瓷窑、昭觉的瓷窑、冕宁的缸瓦窑。

清代四川的瓷业整体落后。以1999年成都水井街酒坊遗址出土一批瓷器为例,除青花之外,白瓷、青瓷、黑瓷、褐(酱)瓷、粉彩瓷等品种,碗、盘、杯、器底、高足杯、罐等器形,几乎全是省外窑场所产。至于青花瓷器,绝大多数也为景德镇民窑产品,少数几件暂不明窑口,可能为四川瓷窑所产。这应该算是四川瓷业衰落的证明。

省劝工局、成都实业功工会为四川瓷业的发展贡献极大。

1905年《四川劝工总局成品价值总表·刻瓷科》中记载了包括刻花全掉碗、刻花马蹄茶壶、刻花七子碟、刻花圆笔洗、刻花洗面盆、錾花花瓶、錾花帽筒、錾花笔筒等在内的10余种瓷器,价格从3角到36元不等。由此可知,此时四川的本土瓷器以餐具、文具等日常用具为主,装饰技术主要是刻花与錾花,部分瓷器价格昂贵,属于高档消费品。

在第一次全国可移动文物普查工作中,四川博物院整理出两件清末四川劝业公所窑业试验场试烧的瓷器。一件为清青花绿彩瓷碗,有底款:“四川劝业公所窑业试验场第一次试品”。一件为清青花瓷印泥盒,盒盖上有蓝底白字楷书题记数十字,介绍清末四川试烧瓷器的来龙去脉,底款:“川瓷第二次试验品”。有关清代四川瓷器制造的记载十分少见,这两件瓷器揭开了清末四川制瓷业一段鲜为人知的历史,填补了四川制瓷史的空白。

1907年劝工会商品中,少数地区提供有陶瓷产品,如崇宁(今郫县唐昌镇)、渠县、永川等,内江还有仿制江西的瓷器。

至于陶器,生产陶器的窖口较多,难以统计,不过,一些窖厂的产品非常精美,如荥经的砂器,荣昌的陶器。学者王家树曾多次提到:“朴素的、有着乡土气息的四川陶器和砂器,虽然它们的质地远不如最平常的瓷器,可是这丝毫没有影响创造出众的设计意匠”,其“造型和装饰非常单纯”。

四川荣昌陶器主要在安富填。清代以前叫磁窑里,明清时代得到广泛发展。由于荣昌的陶土黏性和可塑性强、炼制的容器具有不渗漏、保鲜好等特点,素有“泥精”的美称,人们因此给了隆昌陶器“薄如纸、亮如镜、声如磬”这9个字的评价。式样中有罐、坛、缸、钵、壶、碗盅、茶具、花盆、花瓶等,种类极多,还有动物、水壶、玩具等,造型简练大方。釉色有黄、绿、朱砂、黄丹等。装饰手法上以刻花、剔花、粑花、画花、刷花、镂花为主,以及利用各种彩釉变化形成的纹饰,纹样多吸取自然界各种优美的形象,富有装饰趣味,适合和便利于器型上的布局,形成荣昌陶独有的艺术风格。重庆大学陶艺研究所收藏有从唐、宋、元、明、清乃至现代的荣昌陶器3670余件实物。今荣昌在安福镇设陶都自然风景区,有古宋陶窖址,明、清时代龙窖,阶梯窖等25处,唐、宋、元、明、清等各个时代的寺庙、碑文、佛塔散落其间。四川荣昌陶是与云南建水红陶、江苏省宜兴陶、广东省石湾陶、并称的中国“四大名陶”之一。

荥经砂器属于陶器的一种夹砂黑陶。荥经砂器历经各代都保持着千年前古老的烧制方法和泥料配方,其原始古朴的手工工艺使其独具特色。尽管没有宜兴紫砂富有盛名,但是荥经砂具有极高的艺术价值。所谓紫砂黑砂皆可陶,宜兴紫砂经氧化焰烧制呈紫红,荥经砂器被还原焰烧制出乌黑,一红一黑乃我国砂器艺术中的两朵奇葩。荥经砂锅是民间千家万户的传统日用名牌产品,造型美观,胎体均匀,取釉独特,色泽晶莹,简朴粗犷,价廉实用。

彭州市桂花镇的桂花陶,在明代的基础上,得到发展,清宣统二年(1910)制陶规模发展到3座大窑,50余座小窑,窑户40余家。如今桂花镇是“西蜀陶艺之乡”。

云阳陶器,历史悠久,早在春秋战国时期,云阳的先民就开始生产黑陶、红陶等生活用具。清代仍有零星生产。

开江任市镇陶雕节孝牌坊,建于清光绪八年(1882),是清朝廷诰授清制五品奉政大夫张九封为其妻妾所建。牌坊座南朝北,四柱三门牌楼式建筑,高12米,宽11米,厚0.8米。整个坊体用200多件陶胚件拼砌而成。牌坊里外各部位雕饰了不同的图案,柱顶有圆雕卧狮,牌坊中脊浮雕“云海双行龙”,脊下里外两石嵌有“圣旨”竖匾,其周堆塑“五龙捧圣”;两侧辟龛,雕有文臣武装护卫,中牌楼里外上下梁面上,浮雕有与“孝义”相关的戏剧、神话故事场面及“双凤朝阳”图案。两厢为二级牌楼,脊顶棂窗镂刻,其间透雕着“鱼跃龙门”与水族图案。坊面各部还配饰有“天宫楼阁”、“水府龙宫”、“云海仙界”、“松鹤遐龄”、“坐林飞瀑”和吉祥走兽等图案二十余龛。这些图案和题刻,虽是由许多块陶件刻绘拼并而成,然而构图完美,整体分布均匀,刀法遒劲纯熟,反映了130多年前四川陶器制作技术以及雕绘、建筑工艺水平的精湛。据查阅县志,陶件应为开江本地制作。

武胜县文管所藏有一件清代陶万年灯,腹上五龙戏珠堆花图,堆花空隙处刻“乾隆四十一年九月十一日众姓善男信女同铸”等字。

整体来讲,清代四川陶瓷业规模较小,产品主要为城乡人民常用之各类器皿。

按:本文为四川新闻网文化频道《唐林谈美术》专题文章,以做学术研究之用。原文载《四川美术史》,略有增删。原文注脚已删除,读者如果欲了解原文引用史料或特别说明之处,请参见《四川美术史》(下册.元明清卷,巴蜀书社2020年版)。

唐林,美术史学者,四川省社会科学院艺术研究中心主任、四川历史研究院学术委员、研究生学院原常务副院长,四川省美术家协会理论委员会副主任,四川省及成都市非遗专家,中国作家协会会员。个人独著《四川美术史》上、中、下三册(共320万字),大多为北大、清华、人大以及国图、首图等著名大学和省市的图书馆馆藏。曾获《儿童文学》翻译奖、巴蜀文艺奖等。目前,《成都日报》开设有《唐林说艺》专栏,四川新闻网文化频道开设有《唐林谈美术》专题,远近文化开设有《四川美术史话》系列史话故事。